Gartengenüsse


für Feinschmecker

Gartengenüsse
  • 9783840463907
  • Herausgeber Engelbert Kötter
  • eBook
  • ePub, 128 Seiten; ca. 70 farbige Abbildungen
Geschmack und Aroma sind beim Essen mehr denn je gefragt, genauso wie das Wissen über die... mehr
Produktinformationen "Gartengenüsse"

Geschmack und Aroma sind beim Essen mehr denn je gefragt, genauso wie das Wissen über die Herkunft der Nahrungsmittel. Am besten ist es da natürlich, man baut das Gemüse gleich selbst an. Was man dazu braucht? Die richtigen Sorten und ein paar Tipps, wie die Pflanzen am besten wachsen und gedeihen. Und natürlich tolle Rezepte, um die geernteten Früchte variationsreich zu verarbeiten.

Das Unternehmen Graines Voltz hat sich mit seiner Marke „La sélection du chef“ dem Wunsch vieler Menschen nach selbst kultiviertem delikatem Gemüse angenommen. Herausgekommen sind widerstandsfähige, ertragreiche Sorten mit einer Fülle an Aromen und Vitaminen. Und damit auch wirklich der Geschmack entscheidet, haben Spitzenköche aus Frankreich großen Einfluss auf die Auswahl der Sorten gehabt.

„Die Gartengenüsse für Feinschmecker“ bringen Easy Gardening und Slow Gardening auf den Punkt: Mit den köstlichen Gemüsesorten von „La sélection du chef“, selbst angebaut im Garten oder auf dem Balkon, und hilfreichen Pflegehinweisen macht das Gärtnern und Genießen Spaß. Jede Gemüsesorte – von Aubergine bis Zucchini – hat ihren ganz eigenen Charakter, sowohl im Anbau als auch im Geschmack. Da gibt es Sorten, die kompakt wachsen und bestens im Topf gedeihen, solche die sich gut lagern lassen und noch viele mehr; allesamt mit einem ganz besonderen Aroma ausgestattet.

Die zu jedem Gemüse passenden Rezepte verschiedener französischer Spitzenköche haben dabei einen ganz besonderen „Suchtfaktor“.

 

Aus dem Inhalt

  • Köstlichkeiten aus eigenem Anbau
  • Mediterrane Auberginen
  • Scharfe Schoten
  • Tomatenliebe
  • Zucchini-Allerlei
  • Geschmackserlebnis: Kräuter
 
Weiterführende Links zu "Gartengenüsse"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Gartengenüsse"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Die Verwendung der bereitgestellten Fotos ist honorarfrei ausschließlich im Rahmen redaktioneller Berichterstattung oder Rezensionen bei Angabe der Quelle "CADMOS Verlag". Bei Abdruck, nur mit Quellenangabe, schicken Sie bitte ein Belegexemplar an uns.

Geschmack und Aroma sind beim Essen mehr denn je gefragt, genauso wie das Wissen über die... mehr
Saftig Saftig Nur als eBook
Cake Pops Cake Pops Nur als eBook
Equus Lost? Equus Lost?
€ 26,95 *
Zuletzt angesehen